Mąka migdałowa to jedna z najpopularniejszych alternatyw dla mąki zbożowej, szczególnie w kuchni bezglutenowej. Powstaje ona z blanszowanych, pozbawionych brązowej…
Mąka migdałowa – poznaj jej właściwości, wartości odżywcze i witaminy Przeczytaj wpis »
Mąka pszenna to absolutna podstawa w każdej kuchni, bez której trudno wyobrazić sobie zapach pieczonego chleba czy domowych pierogów. Powstaje…
Mąka pszenna – wartości odżywcze, typy i zastosowanie w kuchni Przeczytaj wpis »
Mąka z zielonego banana powstaje poprzez suszenie i mielenie niedojrzałych owoców bananowca, zanim zawarta w nich skrobia zacznie przekształcać się…
Mąka z zielonego banana – egzotyczny zamiennik o unikalnych właściwościach Przeczytaj wpis »
