Lassi – indyjski napój, który wygląda jak kefir. Czym się różni i czy warto go pić?
Lassi należy do tych napojów, które poza Indiami pozostają znacznie mniej znane niż kefir czy jogurt pitny. Dla jednych jest egzotycznym dodatkiem…
Źródło witaminy B2
Koźlak – nie jest tak ceniony jak prawdziwek, ale w kuchni potrafi pozytywnie zaskoczyć. Znasz jego właściwości?
Koźlak, zwany również kozakiem to potoczne nazwy kilku popularnych grzybów z rodzaju koźlarzy, które łatwo rozpoznać po charakterystycznym trzonie pokrytym ciemniejszymi kropeczkami przypominającymi…
Wartości odżywcze i witaminy w serwatce – co warto o niej wiedzieć?
Serwatka to mętny, żółtawo-zielonkawy płyn, który zostaje nam w garnku po robieniu domowego twarogu lub sera. Choć na pierwszy rzut oka może wyglądać mało zachęcająco,…
Wartości odżywcze i witaminy w serwatce – co warto o niej wiedzieć? Przeczytaj wpis »